食品安全控制:大象穿过洞


2018-09-29 05:16:00

食品安全控制:大象穿过洞

长期运输牛和家禽的问题一直是一个热门话题,动员和摧毁并不需要太多精力

兽医部门的投入直接影响到食品安全和卫生状况,特别是在牛流行病的情况下,狂犬病正在肆虐,问题就出现了

当消费者健康受到损害以及处理和监督过程在哪里时,消费者将在哪里负责

据越南+报道,5月11日,海巴特区跨学科127部门对巴赫沃德巴赫当路975c巷的屠宰场进行了检查

Dang,Hai Ba Trung地区,河内在此之后,当局立即记录了捕获200多公斤原产于屠宰场的无根鸡以带到该地区的一些市场

但值得注意的是,在该领域,跨学科代表团捕获了许多有毒的颜色以及河内兽医部门的密封和墨水,该物体用于关闭食物的数量,然后直接向市场提供兽医信息尚不清楚的兽医领域

在收到信息后,河内兽医部门已经取得了进展

根据河内兽医局副局长Can Van Binh先生的说法,在城区地区不允许屠宰牛和家禽

“我们有20枚邮票,还没有损失,”他说

另一方面,通过交流,Binh先生说,对于屠宰食品,认识到鸡或鸭等家禽的检疫标记是真的还是假的,肉眼很难做到

根据河内兽医局副检疫部门Nguyen Huu Thao的解释清楚,兽医的印章是用木头,塑料橡胶制成的, Thao表示,青铜表面“但只有当你直视眼睛时才会看到

”在这个分部管理的20个海豹中,Thao还说在北升龙屠宰场有10个海豹

长期拥有每小时约2000名儿童的能力,其余视区域分割,儿童海豹的数量回到海巴特区的一个着名市场,记者提出了几个问题进行测试答案是每只动物都有检疫标志,他们肯定会使用它

“大象就在洞下”根据海巴特朗地区兽医站的统计数据,平均每个月,该地区的家禽消费量为7-8吨,约30吨但是,当局自己无法确切地确认其中有多少实际被盖章或隔离

“我们仍然检查市场上运输的动物产品的印章和检疫证明,如果屠宰的食品加盖,如果不能保证新鲜度,兽医人员也不要通过“欧杜伊先生” Hai Ba Trung地区兽医站负责人Vu说,如果根据Vu先生制作的过程,这意味着在Hai Ba Trung区屠宰的所有食物以及输入都被控制得非常除了分部门负责人,Vu先生立即分享了“兽医部门只控制质量的困难”在柜台出售,剩下的食物是不受控制的

“作为鸡鸭上邮票的一个例子,Vu说,通过运输,影响也是孩子因此,很明显,市场中的食品管理,甚至市中心的超市都是“有问题的”,因为即使是机械直接作为兽医检疫是困难的,那么消费者知道谁

同时,仿制兽医邮票非常简单,如果河内印章将刻上“SDAH 01”字样,没有该地区的地理标志和控制代码

对于糟糕的物体来说,这当然不是那么难以模仿 在另一方面,根据农业和农村发展部的规定,平先生兽医部在河内证据的董事,这是行业的密封,不要被公安机关登记,所以管理费用的损失或缺乏比查宁先生提供的数字更加耗时,在整个河内,有超过3,000个屠宰设施

目前,河内市场管理部门在上周报告不完整(从5月10日起,非法鸡肉的总数被查获超过11吨,所有市场都被选中消费

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如果没有被兽医行业以外的职能部门扣押,“其中一些”可能会被传播,然后再加工成明显来源的食物

“这将加强检查工作,附加工作人员直接管理印章的责任,“Binh说

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